Sauvignon blanc Fumé Réserve
2020 Trocken
Zu Beginn ist der Wein redukiv im Duft, mit einer zart buttrigen Note und leicht röstigem Holz. Mit Luftkontakt öffnet sich eine zurückhaltend bleibende Sortenwürze. Im Mund zeigt sich der Wein sehr energiegeladen, Säurenerv und Phenolik schaffen einen Intensitätspeak von großer Eindringlichkeit, dabei bleibt der Wein ziseliert und hoch differenziert. Mit ausgezeichneter Länge deutet sich schon jetzt an, was im Lauf der Flaschenreife noch an Würze entstehen wird.
Text: Falstaff Sauvignon blanc Trophy Deutschland 2022
Normaler Preis
€20,90 EUR
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Verkaufspreis
€20,90 EUR
Grundpreis
pro
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Produktinformationen
Produktinformationen
Erzeuger:
Wageck Weine
Artikelnummer:
941_2020_0,75l
Anbaugebiet:
Pfalz
Lage:
Bissersheimer Goldberg
Jahrgang:
2020
Typ:
Weißwein
Qualitätsstufe:
Deutscher Qualitätswein Pfalz
Geschmack:
Trocken
Alkoholgehalt:
13.5 % vol
Säure:
7.2 g/L
Restzucker:
3.2 g/L
Allergene:
Enthält Sulfite
Pflanzjahr der Reben
Pflanzjahr der Reben
2006
Lese
Lese
Ausschließlich von Hand
Ertrag
Ertrag
35-45 hl/ha
Ausbau
Ausbau
Spontan vergoren in 500er Fässern.
Lagerfähigkeit
Lagerfähigkeit
mindestens 10 Jahre nach Erntejahr
Serviertemperatur
Serviertemperatur
6°-8°
Erfolge
Erfolge
95/100 Punkte - Sauvignon blanc Trophy Deutschland 2022
