Unsere Helden
Heroine
Trocken
HEROINE – Ein Schelm, wer Böses dabei denkt. Denn den Erzählungen nach, rettete die heilige Margarete einst das ganze Dorf vor einem wilden Drachen. Die Gemeinde dankt ihr bis heute und erinnert im Bissersheimer Ortswappen an ihre heroische Tat. Für uns ist die heilige Margarete eine HELDIN – engl. HEROINE. Ebenso draufgängerisch wie Margarete, waren wir bei der Umsetzung dieser Cuvee.
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Hero
Trocken
HERO - ein kleiner Held ganz groß. Schon vor 100 Jahren waren die Portugieser vom Bissersheimer Berg die Rotwein-Helden der Unterhaardt. Die niedrigen Erträge von knorrigen, wurzelechten Reben brachten bestens ausgereifte Trauben hervor. Aus dieser vermeintlich kleinen, unterschätzten Sorte kelterten unsere Vorfahren große, Pfälzer Rotweine. An diese Tradition möchten wir mit unserer Cuvee HERO erinnern.
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