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Cuvée Rosé FUNDAMENT

2023 Trocken

Sehr intensive, beerige Frucht, mit mineralischen Anklängen. Im Mund präsentiert er sich wunderbar leicht und frisch mit einer sehr feinen Säure.

"In der Farbe dezent Rubinrot. Saftige rote Früchte im Duft, sonnenverwöhnte Himbeeren, rote Kirschen, reife Erdbeeren, Granatapfel, Cassis, dezent Minze. Am Gaumen viel Schmelz, gut integrierte Säurestruktur, klare rote Frucht mit dezenter Süße, feine Würze, schöne Länge." Ulrich Sautter über den Jahrgang 2022

Falstaff Rosé Trophy 2023 - 89+ Punkte

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Produktinformationen

Erzeuger:
Wageck Weine
Artikelnummer:
919_2023_0,75l
Füllmenge:
0.75  l
Anbaugebiet:
Pfalz
Jahrgang:
2023
Typ:
Rosé
Qualitätsstufe:
Deutscher Qualitätswein Pfalz
Geschmack:
Trocken
Alkoholgehalt:
12.0 % vol
Säure:
6.3 g/L
Restzucker:
5.4 g/L
Allergene:
Enthält Sulfite

Ertrag

65-75 hl/ha

Ausbau

Zu 90% im Edelstahl vergoren. 10% wurden spontan vergoren in gebrauchten Barriques.

Lagerfähigkeit

mindestens 3 Jahre ab Erntejahr

Serviertemperatur

6° - 8°
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