Cuvée Sekt extra brut
2015 Extra Brut
Überraschendes Moment im Bouquet: Rauch und rotbeerige Noten. Pinienkern, frisches Baguette. Feiner Käsetouch. Ein Hauch Vanille. Ist von der Reife her so wie man es sich wünscht. Am Gaumen enormer Trinkfluss, sehr ausgewogen, schöner Säurebogen und cremige Mousse. Karg, in sich sehr schlüssig, Nach hinten raus kommen Waldboden-Noten hinzu. Gute Länge, unbedingt jetzt trinken.
(Falstaff Sparkling Special 2023 | 92,5 Punkte)
(Cup der Gourmetwelten Sekt-CUP 2023 | 92 Punkten)
(Meiningers Deutscher Sektpreis 2023 | Kategorie III Prestige Burgunder Sekt | 90 Punkte)
(VINUM Deutscher Sekt Award 2022 (12 | 2022) INT Kat. 2: Sekte aus Burgunder-Rebsorten ab 36 Monate Hefelager | Platz: 1)
(Meininger Deutscher Sektpreis 2024 | Kategorie III Prestige Burgunder Sekt | 91 Punkte)