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Cuvée WILHELM KALKMERGEL

2015 Trocken

Dunkle Frucht nach Brombeeren und Schattenmorellen gepaart mit leichter Vanillenote und Kräuterwürze vom Fass. Dicht und saftig im Mund mit präsentem Tannin. Sehr jung. Benötigt Flaschenreife.
Normaler Preis €22,90 EUR
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Produktinformationen

Erzeuger:
Wageck Weine
Artikelnummer:
937_2015_0,75l
Anbaugebiet:
Pfalz
Jahrgang:
2015
Typ:
Rotwein
Qualitätsstufe:
Deutscher Qualitätswein Pfalz
Geschmack:
Trocken
Alkoholgehalt:
14.5 % vol
Säure:
5.3 g/L
Restzucker:
0.6 g/L
Füllmenge:
0.75  l
Allergene:
Enthält Sulfite

Lese

Die Trauben werden ausnahmslos von Hand gelesen. Das Mostgewicht liegt immer zwischen mindestens 93° (CS) und 103°Oe (Me).

Ausbau

Durchschnittlich 3 Wochen auf der Maische vergoren. 100% im Barrique ausgebaut aus erster, zweiter und dritter Belegung.

Lagerfähigkeit

mindestens 15 Jahre nach Erntejahr

Serviertemperatur

17°-18°

Erfolge

90 Punkte Falstaff
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