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Cuvée WILHELM KALKMERGEL

Trocken

Dunkle Frucht nach Brombeeren und Schattenmorellen gepaart mit leichter Vanillenote und Kräuterwürze vom Fass. Dicht und saftig im Mund mit präsentem Tannin. Fängt jetzt an sich von seiner schönsten Seite zu zeigen.
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Jahrgang

Produktinformationen

Erzeuger:
Wageck Weine
Artikelnummer:
937_2015_0,75l
Füllmenge:
0.75  l
Jahrgang:
2015
Anbaugebiet:
Pfalz
Typ:
Rotwein
Qualitätsstufe:
Deutscher Qualitätswein Pfalz
Geschmack:
Trocken
Alkoholgehalt:
Säure:
Restzucker:
Allergene:
Enthält Sulfite

Lese

Die Trauben werden ausnahmslos von Hand gelesen. Das Mostgewicht liegt immer zwischen mindestens 93° (CS) und 103°Oe (Me).

Ausbau

Durchschnittlich 3 Wochen auf der Maische vergoren. 100% im Barrique ausgebaut aus erster, zweiter und dritter Belegung.

Lagerfähigkeit

mindestens 15 Jahre nach Erntejahr

Serviertemperatur

17°-18°

Erfolge

90 Punkte Falstaff
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