Cuvée Wilhelm RÉSERVE
Trocken
Jahrgang 2022
Falstaff Rotweincuvée Trophy 2025 | 95,5 Punkte | 1. Platz
"Eine dichte Aromatk im Duft: Amarenakirsche, Lebkuchen, auch Rote Johannisbeere, Ginster, Wacholder. Der Gaumen offenbart zuallererst eine intensive taktile Kalkmineralität, dann entfaltet sich ein dichter, feinkörniger Gerbstoff, intensive Saftigkeit transportiert die Frucht in einen langen, kreidigen Abklang. Noch sehr jung, aber auch schon zugänglich. "
Falstaff Rotweincuvée Trophy 2024 | 94,5 Punkte | 3. Platz
Jahrgang 2020
Sieger bei Meinigers Deutschem Rotweinpreis
Kategorie VI - Sortenvielfalt trocken
Falstaff Rotweincuvée Trophy 2024 | 93,5 Punkte | 8. Platz
"Eine erste Öffnung im Duft: mit pikanten Beerenaromen, Holunder, Roter und Schwarzer Johannisbeere. Im Mund zeigt sich ein Wein mit enormem, geradezu zum Kauen einladenden Gerbstoffdruck, dabei ist das Tannin fein, schafft aber durch seine Dichte (und die gut integrierte Säure) ausreichend Balance zum kräftigen Alkohol."
Meiningers Deutscher Rotweinpreis 2025 | 92 Punkte | 1. Platz
Falstaff Rotweincuvée Trophy 2024 | 95 Punkte | 2. Platz
HENRIS Weinguide 2026 | 92 Punkte | 4 Trauben
Rotwein-Cup der Gourmetwelten 2025 | 92,5 Punkte
Jahrgang 2019
Falstaff Rotweincuvée Trophy 2024 | 94 Punkte | 6. Platz
"Der Duft vereinigt die Komponenten Holz, Frucht und Hefe mit Aromen von Schokoladetrüffel, Minze, Blaubeermuffin. Im Mund ist dem Wein eine saftige, feingliedrige Verdichtung zu eigen: mit sehr gut extrahiertem, feinen Gerbstoff, perfekt integrierter Säure und saftiger Länge. Super elegant! "
Jahrgang 2018
Falstaff Tasting 06.12.2023 | 92,5 Punkte
"Dicht in der Farbgebung. Ein Duft von Cassis, dunklen Beeren, Gewürznelke sowie einem Hauch Vanille. Am Gaumen präsentes Tannin bei Saft und Kraft. Ebenso Aromen von dunkler Pflaume, Kirsche, Holzwürze im einem mittelgewichtigen Körper. Ein kraftvoller Jahrgangstyp."
wein.plus | 91 Punkte "hervorragend"
Jahrgang 2017
wein.plus | 89 Punkte "sehr gut"
"Fester, recht tiefer Duft nach reifen gemischten Beeren mit nussigen Aromen und Havannatabak, etwas Kaffee, Anis, Paprika und Kakaobutter. Reife, herb-saftige Frucht mit etwas schokoladiger und röstiger Holzwürze, mürb-sandiges Tannin, minzige Noten und ein Hauch Koriander, nachhaltig und kräftig am Gaumen, etwas aschige Töne, im Hintergrund Salz, Pfeffer und Wacholder, gewisse Tiefe, noch eher unentwickelt, Kakao im Hintergrund, sehr guter, zugleich warmer und kühler, saftiger und holzwürziger Abgang mit etwas grünem Paprika, bei dem ein gewisses Bitter stehenbleibt. "
(19.12.2022)
Falstaff Tasting 09.11.2022 | 92 Punkte
Jahrgang 2015
Falstaff Weinguide 2025 | 93,5 Punkte
"Dicht im Duft, Schwarze Johannisbeeren, Pflaumen, Blaubeeren, roter Paprika, Efeu, Menthol, Tabak, Gewürznelke. Am Gaumen mit viel Kraft, frische und reife Frucht, samtiger Gerbstoff, lebendige Säure, mit Potenzial, verträgt jetzt eine Speise oder eignet sich zum Sinnieren vor dem Kamin."
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