Sauvignon blanc TERTIÄR

Fünf Weinberge, sechs individuell ausgebaute Partien – vereint in einer Cuvée, die begeistert. Unser Sauvignon Blanc 2024 zeigt sich exotisch-fruchtig in der Nase, angenehm zurückhaltend in der grünen Aromatik – genau so, wie wir ihn wollten. Mit jedem Schluck und jedem Schwenken im Glas offenbaren sich neue Facetten: von reifer Maracuja bis hin zu feinen Zitrusnoten. Die Säure ist präzise eingebunden, die Mineralität elegant und der Trinkfluss dank 11,5 % Vol. Alkohol angenehm leicht. Sauvignon Blanc kann so spannend sein – und genau das wollten wir zeigen.