Sauvignon blanc Fumé RÉSERVE

Jahrgang 2023

"Viel Rauch und Röstnoten im Duft, geröstete Haselnuss, gerösteter gelber Paprika, Schwarze Johannisbeeren, Kamillenblüten, Kardamom. Am Gaumen straff und dicht, vollmundig und zupackend, feiner reifer Säurenerv, kerniges, reifes Phenol, saftige Frucht, Zitronen, Limetten, weiße Grapefruit, ein Sauvignon mit Kraft und Potenzial." 
Ulrich Sautter, Chefredakteur Wein
Falstaff Tasting 01.07.2024  | 93 Punkte

Falstaff 48-Stunden Trophy 2026 | 94+ Punkte 
Lagen-Cup der Gourmetwelten 2025 | 93 Punkte 
Savoir Vivre Weinwettbewerb 2025 | 92 Punkte - Großes Gold
Falstaff Sauvignon Blanc Trophy 2025 | 92,5 Punkte
Berliner Lagencup weiß 2024 | 93 Punkte | Bester Sauvignon Blanc

Jahrgang 2018

"Frisch geöffnete Reduktionsnoten, etwas Laktik, elegante Kräutrigkeit, kaum Primärfrucht. Weiterhin hohe Eleganz, pfeffrige Würze, dichte Materie. Eine sehr angenehme Interpretation der Rebsorte ohne Jump-into-your-Face-Noten und kaschierendes Holz. " 
Falstaff Tasting 23.11.2019  | 93 Punkte

Jahrgang 2017

"Deutliches Neuholz, gelbfruchtige und zitrische Aromen, Ananas, Bergamotte, Lakritze, kultivierter Gaumen, gut in den Körper integrierte Säure, vergleichsweise kraftvoller Alkohol, im Abgang noch verschlossene Würze. Sehr gute Substanz." 
Falstaff Tasting 08.07.2019  | 91 Punkte