Spätburgunder BURGWEG

Jahrgang 2020
wein.plus | 88 Punkte "sehr gut"
"Frischer Duft nach Kirschen, Granatapfelkernen und roten Beeren mit kräuterig-pflanzlichen Nuancen, ein wenig Heidelbeeren, Pfeffer und floralen Spuren. Klare, jugendliche, geschliffene Frucht mit relativ kühlem Saft, feinem Tannin und etwas Säurebiss, nussige und angedeutet schokoladige Noten am Gaumen, gute Nachhaltigkeit, kreidige und salzige Nuancen, ein Hauch Pfeffer, eine Spur Rauch, sehr guter Abgang."
(19.06.2023)

Jahrgang 2017
wein.plus | 88 Punkte "sehr gut"
"Klarer, fester, deutlich floraler Duft nach mehr schwarzen bis roten Beeren mit nussigen Aromen, ein wenig getrocknet-kräuterigen Aromen, einer Spur Kohle und etwas Wacholder. Herbe, wieder eher dunkle Frucht, nussige, rauchige und getrocknet-pflanzliche bis tabakige Noten, ein Hauch Speck, präsentes, noch eine Spur antrocknendes Tannin, im Hintergrund Salz, etwas Nussbutter, sehr guter, recht fester, herber Abgang. "
(14.09.2022)

Jahrgang 2016
wein.plus | 89 Punkte "sehr gut"
Leicht getrocknet-floraler, zart gewürziger und kräuteriger Duft nach roten Beeren und Kirschen mit etwas Granatapfel und Weinbergspfirsich, Speck, Pfeffer, Havannatabak und mineralischen Tönen. Klare, geschliffene, recht saftige Frucht mit nussiger Holzwürze, etwas Kakao und einem Hauch Kaffee, feine Säure und mürb sandiges, noch jugendliches Tannin, ein Hauch Speck im Hintergrund, rauchige und kräuterige Nuancen und sehr feine pfeffrige Töne, wieder auch Steinobst, nachhaltig, noch unentwickelt, im Hintergrund Kreide und Salz, etwas Tiefe, gezügelte Kraft, sehr guter Abgang mit Biss und erdigen Tönen.
(25.10.2018)